6月11日（木）

ご家族から頂いた梅を使って梅ジュースを作ります！

まずは下処理から

串で梅のヘタを取り除き、梅全体に穴をあけていきます。

その後、瓶に梅を氷砂糖を交互に詰めていき、お酢を入れたら完成です！

後は1日1回揺すりつつ1ヶ月漬けておくだけ。

～1週間後～

経過観察として皆さんへお披露目。

1週間でこんなに漬かりました！